敬酒是主人敬客賓的禮儀常識(通用5篇)
敬酒是主人敬客賓的禮儀常識 篇1
如果桌上有領導,要等領導之間相互敬完再輪到自己,敬酒記得一定要雙手捧杯,自己的杯子要比別人的杯子略低;可以多人敬一人,但不能一人敬對人,除非你是主人或者身份貴重;你敬別人,如果沒有碰杯,那喝多喝少雙方隨意,但你最好比對方喝的多,要知道是你敬別人酒;如果碰杯,最好全部喝完,但不要逼迫對方喝完,一句“我干了,你隨意”簡單大方。
如果沒有貴賓,按順序依次敬酒;敬酒時要有說辭,不要光喝不說;領導客戶杯里沒酒了,記得及時添上;要開車的或者有重要事情的人不要瞎起哄灌別人酒;看出老板不勝酒力,在適當?shù)臅r機幫忙擋酒代酒,如果老板自己很能喝,興致很高還能繼續(xù)就不用瞎湊熱鬧。
敬酒是主人敬客賓,客賓回敬,接著客賓互敬,沒有輪到你絕對不要喧賓奪主,這樣是對主人很不尊重的行為。
敬酒是主人敬客賓的禮儀常識 篇2
1、順時針順序敬酒,同時自己的杯子低于別人。
自己的酒杯低于別人的酒杯,這個基本的禮儀相信只要是喝過酒的人基本都是知道的,簡單說,就是表示尊敬。敬酒禮儀常識敬酒的順序,如果和領導或長輩喝酒,就先從領導或長輩開始,一個一個來,一般朋友就比較隨意,如果你講究一點的就是按照瞬時間的方向來。
2、等領導、長輩相互喝完,你才可敬酒。
領導或長輩在場的時候是要特別講究的,就想上一個菜,一般要等領導或長輩先吃,然后小輩們才開始吃的原則,在敬酒也是一樣的。敬酒禮儀常識一般是會讓領導或長輩自己相互喝酒,他們相互喝完了,接下來才是晚輩們孝敬的時候,所以這個時候才是你開始敬酒的時候,不要一開始就給領導或長輩敬酒,一上來就給領導下馬威:“先干為敬,領導請隨意”這是不可取的。
3、領導、長輩可以一人敬多人,你不可以。
領導和長輩畢竟是資質(zhì)、年齡、經(jīng)驗一般是比我們要大一圈的,也之所以成為我們的領導和長輩,也因此會有一些特權,敬酒禮儀常識最基本的一個要記?。壕褪撬麄兛梢砸粋€人你們所有人,可以一對多。而你晚輩們就不行了,你就只能一個敬一個了。敬酒禮儀常識除非等你晉級成為領導的時候再說吧。所有不要自作聰明,我敬大家一杯,聽起來很好,其實不可取的。
4、察言觀色,多幫忙給添酒,適時敬酒。
酒桌上要眼觀四象,耳聽八方,是非常重要的,時候把我領導或長輩的飲酒需求,如果你要想把領導或長輩配好的話。敬酒禮儀常識察言觀色很重要,簡單的,及時為他們添加酒,特別是杯子空的'時候,然后添酒的順序也要講究,先領導。另外,除了標準的敬酒流程之后,敬酒禮儀常識要在適當?shù)臅r候去敬酒,不要在領導出現(xiàn)想喝酒沒人敬的尷尬場面,那你就完蛋了。
5、祝酒詞,敬酒一定要準備合適的敬酒詞。
喝酒除了酒量大外,會說,能說出一口好聽的祝酒詞,也是非常重要的。能說到領導或是長輩心頭的,新穎的祝酒詞,讓他們眉開眼笑的祝酒詞才是最成功的的。敬酒禮儀常識杜絕和悶酒,那是你一個人喝酒的行為。如果你詞匯不是很多,或是表達能力不是很好,就要之前好好做做功課,簡單背熟幾個常用的祝酒詞,就可以隨機應變,避免舉杯尷尬場面。
6、中西餐敬酒禮儀的不同之處
西餐中用來敬酒的一般是起泡酒,為避免昂貴的香檳型酒杯有所損傷,很多時候敬酒時是不碰杯的;若需要碰杯時,不能出現(xiàn)交叉碰杯的情況,不能從自己的位置起身跑到另外的位置與人碰杯。
在中餐中一般敬酒時需要碰杯,碰杯時酒杯應比對方的酒杯稍低,以示尊重對方;若與對方離太遠無法碰杯,可以以酒杯杯底輕碰桌面代勞。
在西餐中,一般只祝酒,不勸酒,只敬酒,不會要求一杯干完,喝多喝少是個人的意愿;而在中餐中敬酒時有些情況下是一干到底,敬酒者一般也會勸酒,視酒桌為交流感情的工具。在西餐中若需敬酒說祝酒詞,要在餐前或在上餐后甜點之后,千萬不能在主菜時間敬酒,以免打擾到別人用餐;在中餐中,一般隨時都可以敬酒,但不要在別人咀嚼東西或與人交談興致正高時去打擾。
7、餐桌上敬酒禮儀的其他要求
謹記“主人優(yōu)先”的原則,在餐桌上應由主人率先提出敬酒并致辭,其他人不能喧賓奪主。但也有另外一種情況,主賓或在場的其他人在開餐提議大家一起向主人敬酒,以感謝主人對大家的款待。
干杯時不一定非要喝酒,若不能喝酒,可以以果汁、茶、水等不帶酒精的飲料代替,也可以由親近的人代為喝酒。
提議敬酒前首先要確保每個人的杯中都有酒或飲料,然后站起來舉起酒杯做出敬酒的姿勢以引起大家的注意,可以輔助以簡潔的祝酒詞。
別人提議敬酒時杯中沒有酒或飲料了怎么辦?即使這樣,也應端起空酒杯隨大家一起回應別人的敬酒,嘴唇要碰一下杯口作樣子。不要覺得拿空酒杯喝空氣是件很尷尬的事情,如果別人在干杯時去慌忙續(xù)杯,這樣更失禮。
別人提議干杯時到底該坐該站?在很隨意的場合,事實上大家都是坐著干杯的。即使是主人站起來敬酒,來賓也可以坐著,當然許多情況下,大家為表對主人的尊重,都會站起來。在一些大型宴會或是一些很正式的場合,一般是站著干杯的。
敬酒是主人敬客賓的禮儀常識 篇3
1、學會保護自己
無論是怎樣的酒局,去之前都最好和家人朋友打個招呼,告訴他們?nèi)ツ母凹s,具體到哪個酒店包廂,這是對自己的一種保護,因為你無法預知喝多了的人會干出什么事來。這一點尤其是女孩子要記住。
2、仔細觀察,找到酒桌上被請的一方
說得直白一點,有些飯局都是為了討好被請的一方,其他人只是陪襯,所以你要仔細觀察這一方是誰。跟陪客喝只是合格,抓準跟目標客人喝,老板一定會很高興。
3、變被動為主動
可能由于存在感太弱或表現(xiàn)得不太好,別人總來勸你的酒,與其如此不如主動出擊。老板敬完目標客人后,你也直接跟他喝。你主動了,對方一定喝,有些話你也可以先說,比如“、領導啊,最近身體不好,但您在,這酒必須喝,但不能多喝,所以我先敬您”。既給了領導面子,又說明了這杯后,自己就不多喝了。
4、學會聊天
針對不同的人要聊不同的話題。天文地理,時事政治,八卦新聞都可以聊,酒桌上會聊天才熱鬧。如果是跟中年大叔領導,沒法聊美容護膚娛樂圈,那就聊子女。孩子的飲食起居、學校教育甚至是未來規(guī)劃,他們都會有興致的。當然這些聊天的資本也是要你平時儲備的!多看書多看新聞總不會錯。
5、學會周旋
在酒桌上跟他人周旋是一門技術活,特別是對女生來說。在一些不得不去的酒局上,免不了有些不規(guī)矩的人,這里女生就要做好一些準備了。
酒混著喝更容易醉,因此要盡量避免混酒。喝酒之前可以先喝一些酸奶墊底,有助于之后的周旋。吃菜的時候要多吃蔬菜,估計對方喝了多少后,掐準時機再跟對方喝。
6、酒桌上別逞能
很多小青年年輕氣盛,酒桌上拼命喝,事后自己難受,其實別人一點都沒在意。所以,強勢的女生記住了,酒桌上千萬不要逞強,別人激了一句“行不行啊”,你就淡定回一句“不行”就好了。當然,在北方一些酒文化比較濃厚的地方,入鄉(xiāng)隨俗也是一種尊重,量力而行就好。
7、學會喝酒
如果你的工作時常要碰到酒局,你又不想換,那就開始學會喝酒吧。適量喝酒本來對身體就有益,所以每天多少可以喝一點紅酒,既美容養(yǎng)顏,又積累了酒量。
8、酒桌小技巧
每次喝酒量不能多,白的小口抿,紅酒1-2口。一口酒,一口菜,多說話,多上廁所。喝紅酒可以多吃牛肉,喝酒后少吃冷盤,對胃不好。如果你是化妝的女生,喝酒期間可以上廁所多抹點腮紅,顯的臉紅,你懂的。
敬酒是主人敬客賓的禮儀常識 篇4
一、什么時候敬酒
如果是宴會,敬酒一般是在宴會開始之前,由主人向賓客敬酒以表示歡迎之意。而其他人一般是在主菜吃完,開始上甜點時開始敬酒。不過,在非正式的場合,敬酒的時機可隨敬酒的人而定,而敬酒人隨時都可以舉杯以表達對他人的祝愿或祝賀。
二、誰最先敬酒
按照傳統(tǒng)習慣,一般是由女主人或男主人最先開始敬酒,不過這只適用于正式的場合。在非正式的場合,如朋友聚餐,經(jīng)常是由賓客最先敬酒,這是為了表達對主人的感謝。值得注意的是,無論誰敬酒,都應確保每個酒杯中都有酒。
三、坐著還是站立
是坐著敬酒還是站起來敬酒,應該視情況而定。如果在餐前且在客廳中敬酒,則敬酒的人可以站起來敬酒。而如果是在用餐時,賓客較少的話,敬酒的人可以坐著敬酒,而如果賓客較多,則應站起來敬酒,以便被敬酒的人能聽到祝酒詞。同時如果在向新婚夫婦、領導或長輩等敬酒時,也需站起來敬酒。
四、祝酒詞
祝酒詞應簡短得體。宴會上第一個敬酒的人應該準備一段簡短的演講,演講內(nèi)容可以是回憶往昔、與宴會相關的故事或者玩笑等,只要符合宴會的氛圍都可以。一般情況下,活躍氣氛的幽默是必不可少的。如果覺得說一段祝酒詞有困難,選擇加入群體敬酒將是一個不錯的選擇。幾個人一起舉杯高喊“為干杯”不僅免去了復雜的祝酒詞,更活躍了氣氛。
五、如何碰杯
在敬酒時一般會相互碰杯,但所用高腳杯杯口很薄很脆,杯口相碰容易破碎,因此,敬酒時,應該手心相對,杯口岔開,盡量用杯肚相碰,目光直視對方,以表示尊敬。
六、避免干杯豪飲
特別值得注意的是,類似“感情深一口悶”等喝白酒時的中國式說辭,不少其他國家卻以此為忌。因此,在敬酒時,最好不要要求別人干杯豪飲。喝葡萄酒時,可以慢慢品嘗,因為真正的美酒都有它的故事和風土人情,大口吞咽未免可惜。
七、結束語
敬酒的學問是非常多的,從敬酒中能看出個人的應酬能力和辦事能力。
主人敬酒時,各桌人員應起立舉杯,碰杯時要目視對方致意。祝酒時,不目視對方是不禮貌的。當主桌未祝酒時,其他桌不可先起立或串桌祝酒??腿瞬灰讼忍嶙h為主人干杯,以免喧賓奪主。
相互碰杯祝酒,可以表示友好,活躍宴會氣氛,但注意不要交叉碰杯,女士不宜提議為男士干杯。人多時,可同時舉杯示意,不一定碰杯。
敬酒干杯時,要有自知之明,保持風度,切忌飲酒過量。一般正式宴會,要主動將飲酒控制在本人酒量的1/3以內(nèi),切不可飲酒過多,失言失態(tài),或醉酒誤事。
西餐宴會的祝酒、干杯,同中餐有很大不同,在西餐宴會上,祝酒干杯講究只用香檳酒,這時即使不會喝也要沾幾滴。西方人一般只祝酒,不勸酒;只敬酒,不真正干杯,喝與不喝,喝多喝少隨個人自便。在餐桌上飲酒失態(tài)是有失身份的。
敬酒是主人敬客賓的禮儀常識 篇5
婚宴敬酒順序
敬酒一般從兩家的長輩開始,然后是親戚和父母的同事、朋友,最后是與新人同輩的朋友、同學、同事。這樣可以避免各類與新郎、新娘有關系的人有意見,也避免遺漏。要把每桌的每個人盡量敬到,以免沒能留下難忘的影像。
1、男儐相向新娘敬酒
2、新郎向新娘敬酒
3、新娘向新郎敬酒
4、新娘的父親向兩位新人敬酒
5、新娘向新郎的父母敬酒
6、新郎向新娘的父母敬酒
7、大伴娘或小伴娘向兩位新人敬酒
8、新郎的父親向新娘敬酒
9、新娘的母親向兩位新人敬酒
10、新郎的母親向兩位新人敬酒
11、新娘或新郎的其他親戚或好友繼續(xù)敬酒
婚宴敬酒禮儀在婚宴進行一段時間之后,就會有賓客想公開對新人表達祝賀之意,新人的敬酒活動于是展開,并且會在男儐相安排之下,陸陸續(xù)續(xù)進行。敬酒時新人要親手為客人將酒杯倒?jié)M,雙手為客人端起,但不要強求客人一飲而盡,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要說聲“謝謝”,并再次為客人將酒杯添滿,方可再向下一位客人敬酒。
在敬酒的過程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或飲料隨行,隨時斟倒。若遇到需要代酒的時候,伴郎、伴娘也是義不容辭的。
新人敬酒的著裝
新娘敬酒的服裝一般選擇禮服或旗袍。旗袍有著濃厚的中國特色,能完美的展示新娘的姣好身材,體現(xiàn)東方女人的優(yōu)雅美。禮服建議選擇修身款,不要選擇蓬蓬裙,要注意謹防胸口走光。
新娘敬酒時一定要穿高根鞋,因為只有高跟鞋才能襯托氣質(zhì),讓新娘更有自信。需注意不要因為人多、鞋跟高和裙擺比較拖拉而引起扭傷、踩著自己的衣服跌倒之類的事發(fā)生。
結婚用酒的準備
白酒:兌水,可先把瓶里的酒倒出大部分,留大概酒瓶3厘米左右高的酒。切記不要倒空,如果沒有一點酒味的話很容易穿幫。然后灌入清水,不要用自來水。自來水會有小泡泡,一看就不是酒,所以要灌白開水或是純凈水、礦泉水;如果覺得白水比較容易穿幫的話,可以選用雪碧放氣代替白酒,切記一定要前一天晚上就要放。
紅酒:買顏色較深的葡萄汁灌入空的紅酒瓶即可。
新人小貼士:多準備兩瓶“特制酒”以防不夠;除了伴郎伴娘,不要讓別人碰“特制酒”;最主要的是,喝的時候要故意裝出很難喝的樣子。
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