吃飯敬酒的禮儀常識（精選3篇）
吃飯敬酒的禮儀常識 篇1
1餐桌上敬酒時間
敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬，一般都是主人提出來以歡迎各位來賓，同時還要說些許祝酒詞。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開始了。
2餐桌上敬酒儀態(tài)
有人提議干杯時，要手端酒杯起身站立，面帶微笑，目視敬酒者;喝酒時也不用全部干完杯中的酒，只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也應(yīng)面帶微笑與其他人有眼神接觸方可入座。
3餐桌上敬酒姿勢
敬酒需要有人率先提議。當(dāng)你要敬酒時，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時說祝酒詞。
4餐桌上敬酒順序
一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。不是說非要先給主人回敬，如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。
5中西餐敬酒禮儀的不同之處
西餐中用來敬酒的一般是起泡酒，為避免昂貴的香檳型酒杯有所損傷，很多時候敬酒時是不碰杯的;若需要碰杯時，不能出現(xiàn)交叉碰杯的情況，不能從自己的位置起身跑到另外的位置與人碰杯。
在中餐中一般敬酒時需要碰杯，碰杯時酒杯應(yīng)比對方的酒杯稍低，以示尊重對方;若與對方離太遠(yuǎn)無法碰杯，可以以酒杯杯底輕碰桌面代勞。
在西餐中，一般只祝酒，不勸酒，只敬酒，不會要求一杯干完，喝多喝少是個人的意愿;
而在中餐中敬酒時有些情況下是一干到底，敬酒者一般也會勸酒，視酒桌為交流感情的工具。
在西餐中若需敬酒說祝酒詞，要在餐前或在上餐后甜點(diǎn)之后，千萬不能在主菜時間敬酒，以免打擾到別人用餐;
在中餐中，一般隨時都可以敬酒，但不要在別人咀嚼東西或與人交談興致正高時去打擾。
6餐桌上敬酒禮儀的其他要求
謹(jǐn)記“主人優(yōu)先”的原則，在餐桌上應(yīng)由主人率先提出敬酒并致辭，其他人不能喧賓奪主。但也有另外一種情況，主賓或在場的其他人在開餐提議大家一起向主人敬酒，以感謝主人對大家的款待。
干杯時不一定非要喝酒，若不能喝酒，可以以果汁、茶、水等不帶酒精的飲料代替，也可以由親近的人代為喝酒。
提議敬酒前首先要確保每個人的杯中都有酒或飲料，然后站起來舉起酒杯做出敬酒的姿勢以引起大家的注意，可以輔助以簡潔的祝酒詞。
別人提議敬酒時杯中沒有酒或飲料了怎么辦?即使這樣，也應(yīng)端起空酒杯隨大家一起回應(yīng)別人的敬酒，嘴唇要碰一下杯口作樣子。不要覺得拿空酒杯喝空氣是件很尷尬的事情，如果別人在干杯時去慌忙續(xù)杯，這樣更失禮。
別人提議干杯時到底該坐該站?在很隨意的場合，事實(shí)上大家都是坐著干杯的。即使是主人站起來敬酒，來賓也可以坐著，當(dāng)然許多情況下，大家為表對主人的尊重，都會站起來。在一些大型宴會或是一些很正式的場合，一般是站著干杯的。
吃飯敬酒的禮儀常識 篇2
1、學(xué)會保護(hù)自己
無論是怎樣的酒局，去之前都最好和家人朋友打個招呼，告訴他們?nèi)ツ母凹s，具體到哪個酒店包廂，這是對自己的一種保護(hù)，因?yàn)槟銦o法預(yù)知喝多了的人會干出什么事來。這一點(diǎn)尤其是女孩子要記住。
2、仔細(xì)觀察，找到酒桌上被請的一方
說得直白一點(diǎn)，有些飯局都是為了討好被請的一方，其他人只是陪襯，所以你要仔細(xì)觀察這一方是誰。跟陪客喝只是合格，抓準(zhǔn)跟目標(biāo)客人喝，老板一定會很高興。
3、變被動為主動
可能由于存在感太弱或表現(xiàn)得不太好，別人總來勸你的酒，與其如此不如主動出擊。老板敬完目標(biāo)客人后，你也直接跟他喝。你主動了，對方一定喝，有些話你也可以先說，比如“、領(lǐng)導(dǎo)啊，最近身體不好，但您在，這酒必須喝，但不能多喝，所以我先敬您”。既給了領(lǐng)導(dǎo)面子，又說明了這杯后，自己就不多喝了。
4、學(xué)會聊天
針對不同的人要聊不同的話題。天文地理，時事政治，八卦新聞都可以聊，酒桌上會聊天才熱鬧。如果是跟中年大叔領(lǐng)導(dǎo)，沒法聊美容護(hù)膚娛樂圈，那就聊子女。孩子的飲食起居、學(xué)校教育甚至是未來規(guī)劃，他們都會有興致的。當(dāng)然這些聊天的資本也是要你平時儲備的!多看書多看新聞總不會錯。
5、學(xué)會周旋
在酒桌上跟他人周旋是一門技術(shù)活，特別是對女生來說。在一些不得不去的酒局上，免不了有些不規(guī)矩的人，這里女生就要做好一些準(zhǔn)備了。
酒混著喝更容易醉，因此要盡量避免混酒。喝酒之前可以先喝一些酸奶墊底，有助于之后的周旋。吃菜的時候要多吃蔬菜，估計對方喝了多少后，掐準(zhǔn)時機(jī)再跟對方喝。
6、酒桌上別逞能
很多小青年年輕氣盛，酒桌上拼命喝，事后自己難受，其實(shí)別人一點(diǎn)都沒在意。所以，強(qiáng)勢的女生記住了，酒桌上千萬不要逞強(qiáng)，別人激了一句“行不行啊”，你就淡定回一句“不行”就好了。當(dāng)然，在北方一些酒文化比較濃厚的地方，入鄉(xiāng)隨俗也是一種尊重，量力而行就好。
7、學(xué)會喝酒
如果你的工作時常要碰到酒局，你又不想換，那就開始學(xué)會喝酒吧。適量喝酒本來對身體就有益，所以每天多少可以喝一點(diǎn)紅酒，既美容養(yǎng)顏，又積累了酒量。
8、酒桌小技巧
每次喝酒量不能多，白的小口抿，紅酒1-2口。一口酒，一口菜，多說話，多上廁所。喝紅酒可以多吃牛肉，喝酒后少吃冷盤，對胃不好。如果你是化妝的女生，喝酒期間可以上廁所多抹點(diǎn)腮紅，顯的臉紅，你懂的。
吃飯敬酒的禮儀常識 篇3
敬酒禮儀常識一、婚禮敬酒順序：
男儐相向新娘敬酒
新郎向新娘敬酒
新娘向新郎敬酒
新娘的父親向兩位新人敬酒
新娘向新郎的父母敬酒
新郎向新娘的父母敬酒
大伴娘或小伴娘向兩位新人敬酒
新郎的父親向新娘敬酒
新娘的母親向兩位新人敬酒
新郎的母親向兩位新人敬酒
新娘或新郎向其他親戚或好友繼續(xù)敬酒。
敬酒禮儀常識二、婚禮敬酒注意事項：
結(jié)婚敬酒時酒杯應(yīng)穩(wěn)端在胸前的位置
飲酒時要讓杯子接近嘴，而不要用嘴去接近杯子
帶著感謝客人祝福的心情和笑容來舉杯，寒暄的時候要把杯子端放在胸前的位置，在大家齊喊“干杯”的時候再將杯子端到臉部的前下方，注意不要端至與面部平行的位置
目光投向典禮儀式上起立的客人，不要托著杯肚，輕捏杯腿即可
與客人碰杯時，杯口不要高于對方的杯口。
新娘敬酒服
敬酒禮儀常識三、新人敬酒的著裝：
新娘敬酒的服裝一般選擇禮服或旗袍。旗袍有著濃厚的中國特色，能完美的展示新娘的姣好身材，體現(xiàn)東方女人的優(yōu)雅美。禮服建議選擇修身款，不要選擇蓬蓬裙，要注意謹(jǐn)防胸口走光。
新娘敬酒時一定要穿高根鞋，因?yàn)橹挥懈吒拍芤r托氣質(zhì)，讓新娘更有自信。需注意不要因?yàn)槿硕?、鞋跟高和裙擺比較拖拉而引起扭傷、踩著自己的衣服跌倒之類的事發(fā)生。
敬酒禮儀常識四、結(jié)婚用酒的`準(zhǔn)備：
白酒：兌水，可先把瓶里的酒倒出大部分,留大概酒瓶3厘米左右高的酒。切記不要倒空，如果沒有一點(diǎn)酒味的話很容易穿幫。然后灌入清水，不要用自來水。自來水會有小泡泡，一看就不是酒，所以要灌白開水或是純凈水、礦泉水;如果覺得白水比較容易穿幫的話，可以選用雪碧放氣代替白酒，切記一定要前一天晚上就要放。
紅酒：買顏色較深的葡萄汁灌入空的紅酒瓶即可。
新人小貼士：多準(zhǔn)備兩瓶“特制酒”以防不夠;除了伴郎伴娘，不要讓別人碰“特制酒”;最主要的是，喝的時候要故意裝出很難喝的樣子。
以上就是關(guān)于新人敬酒禮儀常識，如果新人能夠做到以上幾點(diǎn)一場完美而浪漫的婚禮已經(jīng)悄悄展開
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